In Townsville findet jeden Sonntag ein Markt statt. Und so können wir hier lecker (deftig belegte) Donuts und süße Melone und Café Flatwite frühstücken. Dann spreche ich mit den Glutenfrei- Ständen über ihr Geschäftskonzept und und kaufe ein Buch bei einem Autor mit Signierung. Die Illustratorin ist eine Deutsche und der Großvater vom Autor kam auch einstmals aus Deutschland, aber er weiß nicht, von wo. Das Verkaufskonzept bei den Imbissständen ist besser als unseres: 1.Ordern und mit einem Klick bezahlen, kein Bargeld, nirgends, und Namen nennen 2. Entspannt woanders gucken 3. Abholen. Die Dame, die kleine glutenfreie Riegel herstellt, heißt auch Tamara.
Ist ja lustig!